过敏皮肤起红疙瘩可以适量食用脱脂酸奶、燕麦、菠菜、杏仁、鲑鱼等富含维生素和抗氧化物质的食物，有助于促进皮肤健康。但需要注意的是，食物并不能直接治疗皮肤过敏，若症状加重或持续不改善，应及时就医。
1.脱脂酸奶
脱脂酸奶富含蛋白质，可以促进机体免疫细胞功能，增强抵抗力。
此外，其还含有一定的益生菌，可帮助调节肠道微生态环境。适量摄入脱脂酸奶有助于维持正常免疫功能，对抵御过敏反应有积极影响。
2.燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善消化吸收功能，减少因消化不良引起的皮肤问题。经常吃燕麦还可以补充身体所需的营养物质，如维生素B族、锌等微量元素，有利于维护皮肤健康。
3.菠菜
菠菜中含有的维生素C和叶酸具有抗氧化作用，能减轻由自由基损伤引起的炎症反应。长期食用菠菜可降低患皮肤疾病的风险，对于已经出现的皮肤问题也有一定辅助治疗效果。
4.杏仁
杏仁富含维生素E，该物质具有抗炎作用，在一定程度上能缓解由过敏导致的皮疹症状。适当进食杏仁可为人体提供必需脂肪酸，满足日常能量需求并支持免疫系统工作。
5.鲑鱼
鲑鱼是优质蛋白源，其不饱和脂肪酸含量较高，可作为皮肤修复过程中必要的营养素来源之一。经常食用鲑鱼有助于提高皮肤屏障功能，从而预防或减轻因敏感而引起之红点现象。
针对过敏性皮肤，建议避免食用可能致敏的食物，如虾蟹等海鲜类食品。同时注意保持皮肤清洁干燥，穿着透气舒适的衣物，以减少刺激和感染风险。
