蒲地蓝能和头孢一起吃。

蒲地蓝是中成药，含有苦地蓝、板蓝根等成分，有抗病毒的作用；头孢菌素类抗生素主要是通过抑制细菌细胞壁合成，从而发挥杀菌作用。二者合用可起到较好的抗感染效果，并且不会产生明显的化学反应。

如果患者对这两种药物中的任何一种过敏，则不能同时使用。此外，由于两种药物都可能引起胃肠道不适症状，因此在服用期间应注意观察是否出现腹泻、恶心呕吐等情况。

需要注意的是，在服用上述两种药物时，应严格按照医生或药师指导进行。若用药后出现皮疹或其他不良反应，应及时停药并向医师咨询。