碘摄入量过高可能会增加甲状腺癌的风险。
高碘状态下，甲状腺组织需要减少碘的摄取以降低甲状腺激素的合成。此时，由于碘的相对缺乏，能够活化的碘化物减少，碘-酪氨酸碘化酶活性下降，使碘的有机化过程受阻，导致甲状腺上皮细胞出现代偿性增生。这种增生状态为DNA损伤提供了条件，容易诱发基因突变，增加甲状腺癌发生的概率。
甲状腺癌的发生还可能与遗传、放射线暴露、长期刺激性食物摄入等因素有关。
预防甲状腺疾病需关注日常饮食中的碘含量，避免碘摄入过量或不足，并定期体检以便早期发现异常。对于存在家族史或其他风险因素的人群，建议加强监测。
