白癜风患者可以适量食用苹果。

苹果含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，有助于维持身体健康，促进黑色素合成，但并不能直接治愈白癜风。

若患者对苹果过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等症状。

对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中还应注意避免日晒，以减少紫外线对皮肤的损伤。