胃肠感冒的症状通常会在3-7天内逐渐缓解，具体恢复时间取决于个人免疫状态和是否存在并发症。

胃肠感冒通常是指由病毒引起的消化道疾病，症状包括腹泻、呕吐、腹痛等。胃肠感冒的症状通常在3-7天内会逐渐好转，因为病毒性感染的病程一般较短，且机体免疫系统在对抗病毒时可能会出现轻微的消化道不适症状，但通常不会引起严重的并发症。如果患者免疫状态较差，如老年人或有慢性疾病者，可能需要更长的时间来恢复，因为他们的免疫系统对病原体的清除能力较弱。

胃肠感冒期间，患者应注意休息，避免食用油腻、辛辣食物，以免加重胃肠负担，延缓病情恢复。