孕妇脂肪肝患者可以适量食用海带。

海带中含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及多种矿物质元素，能够为机体补充营养物质，并且其含有的膳食纤维还具有促进胃肠道蠕动的作用，从而达到预防便秘的效果。但是需要注意的是，如果对海带过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

另外，在烹饪时需注意避免加入过多油炸类食材，如花生米、腰果等，以防热量摄入过高而加重脂肪肝的症状。

若脂肪肝是由药物副作用引起的，应立即告知医生并停止使用相关药物。此外，对于酒精性脂肪肝，必须彻底戒酒。

孕期饮食调整对脂肪肝至关重要，建议增加高蛋白食物摄入，如鸡蛋、瘦肉等，以支持肝脏健康。同时，保持适度运动，如散步或温和瑜伽，有助于改善脂肪代谢。