急性咽炎可能导致吞咽困难、声嘶、疼痛、呼吸困难等不适症状，严重时还可能出现脱水和窒息的风险。

1.吞咽困难

急性咽炎是由病毒或细菌感染引起的咽部黏膜炎症，会导致局部水肿和充血，引起吞咽困难。患者可能出现进食固体食物时呛咳、呕吐等症状，严重时可导致营养不良。

2.声嘶

急性咽炎会引起咽喉部黏膜充血肿胀，使声带受到刺激而出现声嘶的症状。患者可能表现为说话声音沙哑，长时间未缓解可能导致性声带损伤。

3.疼痛

急性咽炎通常伴随咽部黏膜的炎症和水肿，这些组织的炎症反应会释放出一些化学物质，如前列腺素等，这些物质可以刺激神经末梢，引发疼痛感。患者可能会感受到喉咙痛、耳根痛等不适症状，影响正常生活和工作。

4.呼吸困难

急性咽炎若治疗不及时，炎症扩散至气管及支气管，此时由于炎症因子刺激，会导致呼吸道痉挛，从而引起呼吸困难的现象发生。患者会出现胸闷、气促、呼吸费力等症状，严重者甚至会出现窒息的情况。

5.脱水

急性咽炎患者常有发热、出汗、恶心、呕吐等不适症状，导致体内水分丢失过多，如果不及时补充水分，就会引起脱水。轻度脱水可能导致口干舌燥、头晕眼花，重度脱水则会引起电解质紊乱、昏迷甚至休克。

急性咽炎患者应避免食用辛辣、酸涩的食物，以免加重咽部不适。建议增加水分摄入量以缓解因发热引起的脱水现象。