糖尿病患者可以适量食用玉米。

玉米中含有膳食纤维、维生素等有益成分，有助于促进消化系统健康，且升糖指数较低，不会引起血糖剧烈波动。但需注意适量摄入，避免过量导致热量堆积。

如果糖尿病患者对玉米过敏，则不能吃，以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

对于糖尿病患者而言，饮食控制至关重要。建议在医生指导下制定合理的饮食计划，并定期监测血糖水平以评估食物对血糖的影响。