得了肠胃炎可以吃小米粥、白米饭、香蕉、苹果、酸奶等易消化且营养丰富的食物，有助于缓解症状，但食物并不能直接治疗肠胃炎，如果症状持续或加重，应及时就医。

1.小米粥

小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为身体补充能量。此外，小米粥还具有健脾养胃的作用。适当食用小米粥可以减轻胃肠负担，促进胃肠黏膜修复，有利于病情恢复。

2.白米饭

白米饭是常见的主食之一，其含有丰富的碳水化合物，可被人体迅速吸收利用，提供必要的能量。对于肠胃炎患者来说，适量摄入有助于维持机体正常运作。但需注意的是，长期过量食用可能会导致血糖波动，因此建议适度摄入并配合均衡饮食。

3.香蕉

香蕉中含有的5-羟色胺具有抗溃疡作用，能减少胃酸分泌，缓解因胃酸过多引起的不适症状。此外，香蕉中的膳食纤维可以帮助调节肠道菌群平衡，改善消化功能。适当的摄入香蕉可增强食欲，但不宜空腹食用，以免引起血糖波动。

4.苹果

苹果中含有鞣酸和果胶，这些物质能够保护肠壁，增加肠道水分，从而起到一定的收敛止泻作用。但是不建议空腹吃苹果，否则会导致胃酸增多，加重病情。

5.酸奶

酸奶中含有乳酸菌，能够抑制有害细菌繁殖，改善肠道微生态环境，促进有益菌生长，提高免疫力。但选择酸奶时要注意查看配料表，确保其中不含过多糖分或其他添加剂。

在治疗期间，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对受损胃肠道的刺激。同时，保持充足的休息，避免剧烈运动，有助于身体康复。