肝炎病人吃糖过多可能会加剧肝脏损伤，延缓病情恢复。
肝炎患者的肝脏已经处于炎症状态，如果再摄入过多的糖分，会导致肝脏负担加重，进一步损害肝细胞。这主要是因为糖类在体内需要经过肝脏进行代谢，而过多的糖分会导致肝脏的工作负荷增加，进而影响其正常的生理功能。因此，肝炎病人应该注意饮食调理，避免过度摄入糖分，以减轻肝脏的负担，促进疾病的康复。
肝炎患者还应注意控制脂肪、蛋白质等其他营养素的摄入量，以免加重肝脏负担。
对于肝炎患者来说，保持均衡饮食，尤其是减少高糖食物的摄入，是维护肝脏健康的关键所在。同时，定期复查以及遵医嘱用药也是必不可少的环节。
