奥利司他胶囊可能会对肝脏产生一定的影响，但并不一定会导致肝损伤。

奥利司他胶囊是一种减肥药，通过抑制脂肪酶的活性，从而减少体内脂肪的吸收，达到减轻体重的目的。如果患者在服用该药物期间没有注意饮食控制，仍然食用高脂肪、高热量的食物，会导致脂肪堆积，加重肝脏的代谢负担，长此以往可能会引发脂肪肝等疾病。因此，为了保护肝脏健康，建议在服用奥利司他胶囊的同时，注意合理膳食，避免过多摄入油腻食物。

长期大量使用奥利司他胶囊可能导致肝功能异常，严重时可能出现肝炎或肝硬化。此外，还可能引起胃肠不适、腹泻等症状。

使用奥利司他胶囊时需监测肝功能变化，定期体检。若出现肝区疼痛、乏力等症状应及时就医，并完善肝功能检查以评估肝脏状况。