吃黄豆芽不能治肝囊肿。

黄豆芽富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，但并无针对肝囊肿的药理活性成分，因此无法用于治疗该疾病。对于肝囊肿，如果囊肿较小且无症状，通常无需特殊处理，定期复查即可；若囊肿较大或伴有不适症状，则需及时就医进行专业评估和诊治。

除了上述提及的主要原因外，还应考虑是否存在药物副作用引起的肝囊肿。患者需要在医生指导下服用可能导致肝脏损伤的药物，如非甾体抗炎药等。

饮食中适量摄入黄豆芽有利于身体健康，但对于患有肝囊肿或其他肝脏疾病的患者而言，日常生活中应注意避免酒精和其他可能损害肝脏的物质，以减少肝脏负担，促进病情恢复。