吃完东西拉肚子可能是胃癌，也可能是由于饮食不当或肠易激综合征、结肠炎等导致。

1、胃癌：进展期胃癌由于肿瘤对胃黏膜的刺激，会导致患者出现吃完东西拉肚子的情况。此时应进行胃镜及病理检查，明确诊断后可进行手术治疗、放疗、化疗等;

2、饮食不当：患者饮食不洁，或者摄入了辛辣、刺激性的食物，也会导致饭后拉肚子。可以通过调整饮食结构、补充营养来缓解症状，如吃清淡易消化的食物，如米粥、面条等。如果拉肚子较严重，可以在医生的指导下服用蒙脱石散等药物治疗;

3、肠易激综合征：肠易激综合征的病因不明，可能与胃肠动力异常、内脏感觉异常等有关，会出现腹痛、腹胀、排便习惯改变等症状，也会导致吃完东西拉肚子。可以在医生的指导下服用匹维溴铵片、复方嗜酸乳杆菌片等药物进行治疗;

4、结肠炎：由于细菌、真菌等病原体侵入，导致肠道免疫功能紊乱，可引起结肠炎症，导致吃完东西拉肚子。可以遵医嘱应用美沙拉嗪肠溶片等药物治疗。

除以上情况外，还可能是由于肠道菌群失调、肠易激综合征、肠道肿瘤等情况导致，如肠道菌群失调可能是由于饮食习惯不良或药物因素等导致，患者会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。可以遵医嘱应用益生菌类药物治疗，如双歧杆菌三联活菌胶囊等。