糖原累积症不是由于缺乏维生素。

糖原累积症是一种遗传性疾病，其病因主要是由于特定基因突变引起相关酶的活性降低或丧失，导致糖原不能正常分解和储存，从而在体内积累。而维生素主要参与机体的各种生化反应，维持正常的生理功能，但不会直接导致糖原代谢异常。因此，糖原累积症与维生素缺乏无直接关系。

糖原累积症还可能包括Ⅰ型、Ⅱ型等不同亚型，每种亚型由不同的基因突变所致。

糖原累积症需要通过专业医疗机构进行确诊，并制定个体化的治疗方案。患者应保持良好的营养状态，避免过度摄入碳水化合物，同时关注维生素和其他微量营养素的均衡摄取，以支持身体的健康运作。