白癜风患者可以适量食用西瓜。

西瓜富含维生素C和多种矿物质，有助于增强机体免疫力，并促进黑色素合成，因此白癜风患者可适当进食。但不宜过量，以免引起消化不良或血糖波动。饮食调整是白癜风管理中的一个重要环节，建议患者在专业医生指导下制定合理的饮食计划。

若患者对西瓜过敏，则不建议食用，否则可能会诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于白癜风患者而言，日常生活中还要注意做好防晒措施，外出时可以通过打遮阳伞或者是戴遮阳帽的方式来进行改善，从而避免紫外线长时间照射皮肤。