糖尿病患者可以适量食用党参和黄芪。

党参和黄芪均属于中药材，两者都有补中益气的作用，能够缓解气血不足引起的乏力、食欲减退等症状。

中医认为，糖尿病的发生与脾胃虚弱有关，因此上述两种药材有助于改善糖尿病患者的症状。但由于党参和黄芪含糖量较高，因此糖尿病患者在服用时需注意监测血糖水平，避免出现高血糖的情况。

如果患者对党参或黄芪过敏，则不建议使用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要，应遵循低糖、低脂的原则，并配合适当运动以维持良好的血糖水平。