经常大量饮用啤酒可能会诱发酒精性肝炎，增加患酒精肝的风险。

酒精进入人体后，在肝脏中被分解代谢产生乙醛，长期大量饮酒会导致肝细胞损伤和炎症反应，从而引发酒精性肝炎。

偶尔适量饮用啤酒不会直接导致酒精肝的发生，因为短时间内摄入的酒精量较少，不足以引起明显的肝损害。

建议控制酒精摄入量，避免过量饮酒，以减少酒精性肝病的风险。若出现肝功能异常等症状，应及时就医进行专业评估和治疗。