手掌不发红可能是酒精性肝炎恢复的表现。
酒精性肝炎患者在疾病恢复期时，肝脏细胞开始修复，血液循环会逐渐恢复正常。由于肝脏是合成雌激素的重要器官，当其受到损伤时，合成能力下降，体内的雌激素水平降低，进而减少毛细血管扩张，使手掌不再呈现红色。
此外，还需要考虑是否存在药物副作用、遗传代谢性疾病等其他原因导致手掌不发红。这些因素可能与酒精性肝炎的恢复无关，需进一步排查。
对于酒精性肝炎患者而言，监测手掌颜色变化是一种简易评估病情的方法。但应注意避免过度饮酒，以支持肝脏健康，并按医嘱定期复查，以便及时发现任何异常。
