酒精肝患者不建议食用松茸泡酒。

酒精肝患者的肝脏已经受到严重损伤，此时再摄入酒精会对肝脏造成进一步的伤害，加重病情。因此，为了身体健康考虑，酒精肝患者应避免食用含有酒精的食物或饮品。另外，酒精肝患者平时应注意饮食清淡、营养均衡，并且要定期复查，监测病情变化。

酒精肝患者除了不能饮用松茸泡酒外，还应禁饮各种含酒精饮料，包括啤酒、红酒等。

酒精性肝病患者需注意控制酒精摄入，保护肝脏健康，同时可适当进食富含维生素E、B族维生素以及蛋白质的食物，如新鲜蔬菜、瘦肉等。