重度酒精肝患者不建议饮酒，包括红酒在内。

重度酒精肝患者的肝脏已经受到了严重的损伤，此时肝脏的解毒、代谢等功能已经明显减弱。红酒虽然酒精度数较低，但其中仍含有一定的酒精成分，如果重度酒精肝患者饮用红酒，可能会进一步加重肝脏的负担，导致病情恶化。因此，为了身体健康考虑，重度酒精肝患者应严格禁酒。

重度酒精肝患者除了不能喝酒外，还应注意避免食用高脂食物，因为高脂饮食会增加脂肪肝的风险。

对于重度酒精肝患者来说，保持健康的生活方式至关重要，这包括均衡饮食、适量运动以及充足睡眠。定期体检也是必不可少的，以监测病情变化并及时采取治疗措施。