维生素C和维生素E可以一起食用，但不宜过量。
维生素C和维生素E均为水溶性维生素，具有抗氧化作用，在适量情况下共同摄入可增强其功效，有助于促进伤口愈合、预防心血管疾病。但过量摄入可能会导致恶心、腹泻等不良反应，因此需要控制摄入量。对于特定人群，如有特殊疾病史或正在接受治疗者，建议咨询医生后再决定是否同时摄入这两种维生素。
维生素C和维生素E在缺乏的情况下，可以通过食物摄取或药物补充来满足需求，如猕猴桃、菠菜以及维生素C片、维生素E软胶囊等。
在补充维生素C和维生素E时，应注意遵循适宜剂量以避免可能的副作用，并注意观察身体反应。平时还要均衡饮食，保证营养全面，有利于身体健康。
