胃肠炎患者在恢复期可少量食用低脂、清淡的蛋糕。

该疾病患者的肠胃功能尚未完全恢复，过多食用可能会导致不适症状加剧。适当的摄入有助于为身体提供能量，并促进疾病的恢复。但需注意选择低脂、清淡口味的蛋糕，以减少对胃肠道的刺激。

如果患者对蛋糕中的某些成分过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于胃肠炎患者而言，饮食调整至关重要，应避免辛辣、油腻食物，确保充足的水分摄入，以支持消化道健康。