红斑狼疮患者可以适量食用麻薯。

虽然麻薯可能引发轻微的免疫反应，但适量摄入通常不会对红斑狼疮患者造成明显的不良影响，而且麻薯本身也不会直接导致疾病发作或恶化。但是，考虑到个体差异及病情严重程度，建议患者在食用前咨询医生的意见。

如果患者对麻薯中的某些成分过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于红斑狼疮患者而言，饮食调整是管理病情的重要组成部分，应避免高糖食物以减少自身免疫系统刺激，并注意观察食用麻薯后身体反应。