面神经炎和面瘫的区别在于病变部位、病因、症状、诊断方法和治疗方式，但两者在临床表现上存在相似之处，都可导致面部肌肉运动障碍。

1.病变部位

面神经炎主要累及第V、Ⅶ颅神经，而面瘫可涉及整个脑神经。

2.病因

面神经炎多由感染引起，如中耳炎、乳突炎等；面瘫则可能与外伤、肿瘤压迫或自身免疫反应有关。

3.症状

面神经炎通常伴随耳后疼痛、疱疹等症状；面瘫主要表现为突然出现的一侧面部肌肉无力或麻痹，不伴有耳部症状。

4.诊断方法

面神经炎常通过神经电生理检查进行评估；面瘫可通过头颅MRI排除其他潜在原因。

5.治疗方式

面神经炎通常采用皮质类固醇和抗病毒药物治疗；面瘫的治疗方法取决于其原发病因，可能包括物理疗法、神经营养药物以及手术探查。

面对这两种疾病，应避免使用患侧咀嚼食物以减少对面部肌肉的进一步损伤。