长头癣可以适量吃海带。

海带是一种常见的海产品，富含多种维生素和矿物质，具有一定的营养价值。适量摄入不会导致病情恶化，也不会影响疾病的治疗效果。但是，由于个体差异，建议患者在食用前咨询医生的意见。

长头癣期间，患者应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少头皮炎症的发生或加重。

头癣患者平时要保持患处清洁干燥，避免使用刺激性强的洗发水，并遵医嘱用药，定期复诊。