慢性喉炎患者可以适量食用蜂蜜、银耳、雪梨、百合、荸荠等具有润喉作用的食物，但食物并不能替代医疗治疗。
1.蜂蜜
蜂蜜具有润燥止痛、解毒的功效，能够缓解慢性咽炎引起的咽喉干燥不适症状。适量食用可以改善局部黏膜炎症反应，促进上皮细胞修复。
2.银耳
银耳富含多种氨基酸以及膳食纤维等营养物质，有助于增强机体免疫力，辅助治疗慢性咽炎。此外还可以促进胃肠道蠕动，改善消化吸收功能，进而减轻因长期积食所致的喉咙肿胀及疼痛等症状。
3.雪梨
雪梨中含有丰富的水分和维生素C，可起到滋润喉咙的作用，对于缓解慢性咽炎有一定的帮助作用。适当食用可补充人体所需水分，湿润呼吸道黏膜，从而达到缓解咳嗽的目的。
4.百合
百合具有清肺润燥、宁心安神之功效。可用于治疗虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、痈肿瘰疬、淋病、乳少等病症。该品甘寒质润，能养阴润肺而止咳，适用于肺痨久咳、干咳少痰或痰中带血者。
5.荸荠
荸荠性味甘寒，归肺经，有清热生津、利尿消积的功效，对慢性咽炎有利。其含水量高，且含有一定量的粗蛋白、淀粉、脂肪等营养成分，可为身体提供能量支持。
患者平时要注意避免辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以免加重病情。同时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。
