上颚疼，咽口水都疼，可能是上颚炎、扁桃体炎、咽部黏膜损伤、舌咽神经痛、口腔溃疡等疾病的表现。这些疾病都与口腔和上呼吸道相关，可能引起疼痛和吞咽困难。建议患者及时就医，以便进行正确的诊断和治疗。
1.上颚炎
这些因素会导致局部组织肿胀和疼痛，进而引起吞咽困难。患者可以遵医嘱使用复方氯己定含漱液进行消毒处理，也可以配合医生服用头孢克肟颗粒、阿莫西林胶囊等药物控制感染。
2.扁桃体炎
扁桃体炎通常由病毒或细菌感染引起，可导致扁桃体充血、水肿，当食物经过时就会刺激到发炎的扁桃体而出现疼痛感。抗生素是治疗急性化脓性扁桃体的主要手段，常用药物包括青霉素V钾片、阿莫西林胶囊等。
3.咽部黏膜损伤
咽部黏膜损伤多由外伤、异物等原因导致，使咽喉部位受到机械性创伤，从而发生炎症反应，引起疼痛的症状。对于轻微的咽部黏膜损伤，可通过冷敷缓解不适症状；对于严重的咽部黏膜损伤，则需要及时就医，在医生指导下通过手术的方式治疗，比如扁桃体切除术、悬雍垂腭咽成形术等。
4.舌咽神经痛
舌咽神经痛可能由于舌咽神经受压或炎症等因素引起，此时神经处于异常兴奋状态，容易诱发阵发性的剧烈疼痛。患者可在医生指导下口服卡马西平片、苯妥英钠片等抗癫痫药物进行治疗。
5.口腔溃疡
口腔溃疡的发生一般与免疫因素、遗传因素、系统性疾病、感染因素以及精神因素有关，这些因素可能导致口腔黏膜局部受损，形成溃疡点，引起疼痛。建议患者平时注意保持口腔卫生，饭后刷牙漱口，减少口腔内细菌滋生，预防感染。同时还要调整饮食习惯，尽量吃清淡易消化的食物，避免吃过酸过辣的食物，以免对患处造成刺激影响恢复。
针对上颚疼痛的情况，建议患者定期复查，监测病情变化，必要时进行电子喉镜、纤维鼻咽镜等检查以评估上颚及邻近结构的状况。患者应避免食用过硬或过热的食物，以减轻上颚的压力和刺激。
