十二指肠溃疡患者可以适量饮用牛奶。

牛奶中含有一定量的蛋白质以及钙质，适当摄入有助于补充营养，提高机体免疫力。但不宜过量饮用，以免引起腹胀、腹泻等症状。此外，患者应注意饮食规律，避免暴饮暴食及过度饮酒，以减轻胃肠负担。

对于严重乳糖不耐受或过敏者，应避免饮用牛奶，以免加重症状。

对于十二指肠溃疡患者，日常生活中需注意调整饮食习惯，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃肠道刺激，促进病情恢复。