维生素A缺乏症导致免疫功能低下，进而影响红细胞发育与成熟。巨球蛋白血症性贫血是由于淋巴浆细胞恶性增生引起单克隆IgM增高的血液系统疾病，此时会出现贫血的症状。维生素A缺乏症患者可能出现夜盲、生长迟缓、干眼症等症状。巨球蛋白血症性
贫血则可表现为乏力、体重下降、脾肿大等。
针对维生素A缺乏症，可以通过血清维生素A水平检测、视野检查以及暗适应测试来评估其状况。对于巨球蛋白血症性贫血，则需进行全血细胞计数、血生化分析、骨髓活检以及血清免疫固定电泳等检查以确定诊断。维生素A缺乏症可通过口服维生素A制剂进行补充，如维生素AD胶丸、维生素AD滴剂等。巨球蛋白血症性贫血通常采用化疗方式进行治疗，常用药物有环磷酰胺、苯丁酸氮芥等。
患者应保持均衡饮食，确保摄入足够的维生素A和其他营养素，如胡萝卜素丰富的食物，如胡萝卜、南瓜等，有助于预防维生素A缺乏症及其相关并发症的发生。
