轮状病毒胃肠炎病因可能是轮状病毒感染、诺如病毒感染、食物中毒、细菌性痢疾、霍乱等，治疗需针对具体病因进行。患者应尽快就医以获得准确诊断和适当治疗。

1.轮状病毒感染

轮状病毒感染是由轮状病毒侵入肠道黏膜细胞引起的炎症反应，导致小肠绒毛受损，影响营养物质吸收和水分平衡。针对轮状病毒感染的治疗主要是补液和对症支持疗法。例如，口服补液盐溶液可用于预防脱水。

2.诺如病毒感染

诺如病毒感染由摄入被污染的食物或水引起，病毒侵袭胃肠道黏膜，造成局部炎症和腹泻等症状。诺如病毒感染主要通过口服补液盐溶液进行治疗，以防止脱水。

3.食物中毒

食物中毒是由于摄食了含有病原体及其毒素的食物所致的一种急性感染性疾病，其中的毒素刺激胃肠道，出现恶心、呕吐等消化道症状。轻度至中度食物中毒可通过口服补液盐溶液来纠正电解质失衡和补充流失的液体。

4.细菌性痢疾

细菌性痢疾由志贺菌属感染引起，志贺氏菌产生的内毒素作用于结肠粘膜下层淋巴组织，产生一系列炎症反应，导致腹痛、腹泻、里急后重等症状。抗生素治疗是细菌性痢疾的主要治疗方法，常用药物包括环丙沙星、氧氟沙星等。

5.霍乱

霍乱是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病，霍乱弧菌产生的霍乱毒素可激活腺苷酸环化酶，使细胞内的环磷酸腺苷含量增加，导致剧烈腹泻和呕吐。霍乱需采用静脉补充电解质溶液和口服补液联合治疗，重症患者可能需要住院治疗。

建议定期监测病情变化，特别是对于轮状病毒感染和霍乱等传染性疾病，应警惕病情进展并及时就医。必要时，医生可能会推荐进行血常规、便常规以及轮状病毒核酸检测等相关检查。