过敏性皮炎患者应避免食用牛奶、鸡蛋、虾、螃蟹、花生等可能引起过敏的食物。
1.牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质，对于过敏性皮炎患者来说，摄入后可能会引起免疫系统的反应，导致症状加重。此外，还可能引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2.鸡蛋
鸡蛋也富含蛋白质，对于过敏体质的人群而言，进食鸡蛋可能导致机体产生过敏反应。这种反应通常包括荨麻疹、呼吸困难等症状，严重时甚至可威胁生命安全。
3.虾
虾属于常见的致敏原食品之一，其含有特定蛋白成分，对部分人群而言是潜在的过敏源。摄入虾后，这些蛋白可能会激发机体产生IgE介导的超敏反应，表现为红斑丘疹、水肿等皮损表现。
4.螃蟹
螃蟹也是一种常见的过敏原食品，其中含有的组织胺和其他生物活性物质可以引起过敏反应。摄入螃蟹后，过敏性皮炎患者的症状如红斑、水疱等会加剧，伴随有剧烈瘙痒或疼痛感。
5.花生
花生中的某些蛋白质成分也是常见的过敏原，因此对于过敏性皮炎患者来说，吃花生可能会诱发或加重过敏反应。典型症状包括口腔、面部及喉咙肿胀、呼吸困难以及消化系统紊乱等。
建议过敏性皮炎患者避免接触已知的过敏原，同时注意保持皮肤清洁干燥。日常生活中还要做好防晒措施，外出时涂抹防晒霜或者打遮阳伞，以免紫外线照射导致病情加重。
