宝宝挑食不爱吃菜，可能是由于没有养成良好的饮食习惯所致，需要家长通过改善烹饪方式、提高宝宝食欲、增加蔬菜种类等进行调整。此外，还可以通过增加运动量、补充锌元素等方式，改善挑食的情况。
1、改善烹饪方式：在烹饪菜品时，需要注意合理调味，注意合理的食物搭配，避免单纯的只吃一种菜，可以让宝宝尝试多种菜肴，增加宝宝的食欲;
2、提高宝宝食欲：如果宝宝不爱吃菜，可以适当提高菜的摄入量。菜的种类较多，可以满足宝宝的食欲，如西红柿、胡萝卜、菠菜、芹菜等，这些菜含有丰富的维生素及其他营养元素，可以提高宝宝的食欲;
3、增加蔬菜种类：家长可以适当给宝宝增加绿色蔬菜的摄入，如菠菜、油菜、芹菜、白菜等，这些蔬菜中含有丰富的叶酸、铁元素、钙元素等营养元素，而且口感较好，可以增加宝宝的食欲;
4、增加运动量：让宝宝多参加户外活动，增加运动量，使宝宝能够保持良好的消化功能，也会使宝宝产生饥饿感，容易吃菜;
5、补充锌元素：缺锌会使宝宝的味觉功能减退、食欲下降，缺锌的宝宝可能会出现异食癖，喜欢吃某一种或多种非食用蔬菜。家长可以在医生指导下给宝宝补充锌元素，如葡萄糖酸锌颗粒、赖氨葡锌颗粒等，缓解异食癖的情况。
宝宝挑食不爱吃菜，家长需要较好地引导宝宝，纠正宝宝偏食的不良习惯。如果宝宝出现营养不良的情况，应及时前往医院就诊，在医生指导下进行补锌。
