韭菜吃多了胃难受可以采取腹部按摩、腹部热敷、口服蒙脱石散、服用铝碳酸镁、应用双歧杆菌制剂等方法来缓解。如果症状持续不缓解或者加重，建议及时就医以获得专业治疗。

1.腹部按摩

腹部按摩可以促进胃肠蠕动，缓解不适症状。患者可顺时针轻柔地按压腹部。

适用于因韭菜摄入过多引起的轻微消化不良的情况。

2.腹部热敷

腹部热敷能增加局部血液循环，减轻腹胀、疼痛等症状。可用热水袋或暖贴外置于腹部。对于由韭菜引起的轻微肠胃道反应具有一定的效果。

3.口服蒙脱石散

蒙脱石散能够吸附消化系统中的气体和毒素，从而达到止泻的效果。患者可取适量粉末加入温水搅拌成糊状后口服。此药可用于治疗急性腹泻及食物中毒引起的一系列不适症状。

4.服用铝碳酸镁

铝碳酸镁片是一种抗酸剂，能中和过量的胃酸，从而缓解烧心等不适感。患者可直接吞服或者嚼碎服用。此药物适合用于缓解由大量食用韭菜导致的胃灼热、反酸等不适症状。

5.应用双歧杆菌制剂

双歧杆菌制剂有助于恢复肠道微生态平衡，改善消化功能。根据产品说明书规定的时间和剂量进行口服。针对因韭菜过多引起的轻微腹泻或腹胀等情况有较好的调理效果。

在处理韭菜食用过多引起的胃部不适时，应避免立即摄入可能刺激胃的食物或饮料，如辛辣食品或酒精。若症状持续不缓解或加重，建议及时就医以获得适当的诊断和治疗。