胃炎患者不宜食用苹果、香蕉、葡萄、橙子和西瓜这5种水果，因为这些水果可能刺激胃黏膜，加重炎症。需要强调的是，这些食物并不能用于治疗胃炎，若症状持续或加重，应及时就医。
1.苹果
苹果含有一定的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，空腹食用可能会刺激胃黏膜，引起反酸、恶心等症状。此外，苹果中含有的膳食纤维较多，过多摄入会增加胃肠负担，导致消化不良。长期如此可能加重病情，不利于身体健康。
2.香蕉
香蕉富含钾元素，过量摄入可能导致体内电解质失衡，进而引发身体不适。此外，香蕉中的糖分较高，若患者血糖控制不佳，进食后会导致血糖波动幅度增大，从而加重病情。
3.葡萄
葡萄中含有一定量的果酸，如果一次性大量食用，容易对胃肠道产生刺激作用，引起腹部疼痛、腹泻等不适症状。此外，葡萄属于高糖分水果，对于患有糖尿病或胰腺功能不全的患者而言，过多摄入葡萄可能导致血糖水平急剧上升，诱发或加重病情。
4.橙子
橙子中含有丰富的维生素C，可促进铁吸收，但其还具有较强的酸性，易刺激胃黏膜，使炎症加重。此外，橙子中的膳食纤维含量较高，过多食用可能会加剧胃部不适感，延长疾病恢复时间。
5.西瓜
西瓜是寒凉性质的食物，大量食用后会对胃黏膜产生一定的刺激作用，引起胃痛、呕吐等不适症状。此外，西瓜含水量较高，本身就有利尿的作用，如果此时再吃西瓜则会使体内的水分流失更快，加重病情。
建议患者日常注意饮食调理，避免暴饮暴食及过度节食，保持规律作息，有助于减轻胃炎的症状。
