生姜在一定程度上能辅助缓解牙疼症状，但不能完全治愈牙疼。

生姜含有姜辣素等成分，能够促进血液循环，从而起到止痛的作用。因此，当患者出现轻微的牙龈肿胀或者牙齿敏感时，可以通过咀嚼生姜的方式减轻疼痛感。但是，如果患者的牙疼是由蛀牙或其他疾病引起，则需要到医院接受专业治疗才能有效解决问题。

由于个体差异，部分人在食用生姜后可能会出现过敏反应，导致牙疼加剧或引发口腔炎症。此外，对于龋齿、牙周炎等引起的牙疼，单纯使用生姜可能效果有限。

需要注意的是，虽然生姜有一定的缓解作用，但并不能代替专业的医疗治疗。若长期存在牙疼等问题，建议及时就医以确定具体原因并获得适当治疗。