胡萝卜素不能矫正近视，但适量食用对眼睛有好处。

虽然胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A，而维生素A是构成视觉细胞感光物质的重要成分之一，能促进眼内色素的形成，提高眼睛暗适应能力，从而起到缓解眼部疲劳的作用，但是并不能够达到治疗近视的目的。因此，不建议患者通过进食胡萝卜素来矫正近视。

近视的发生通常与遗传、环境等因素有关，如不良的阅读姿势或过度用眼等，这些因素可能导致角膜曲率增加或晶状体调节功能减弱，进而影响光线聚焦于视网膜上，引起近视。

对于近视的人群而言，保持良好的生活习惯至关重要。注意均衡饮食，避免长时间盯着屏幕，并定期进行眼科检查以监测视力变化。必要时可通过配戴眼镜或接受屈光手术来纠正视力异常。