咖啡中毒后，如果患者没有出现严重的不适症状，通常可以自愈。

咖啡中毒主要是由于摄入了过多的咖啡因所致，而咖啡因具有一定的毒性作用，但其半衰期较短，通常为3-5个小时，因此，在停止摄入咖啡因后，人体可以通过新陈代谢将其排出体外，从而达到治愈的目的。

对于存在严重心血管疾病、高血压等基础病史或年幼儿童、孕妇等特殊人群而言，咖啡中毒可能加重病情或产生不良后果，此时需要密切监测并及时就医处理。

在摄入咖啡或其他含咖啡因饮料时，应控制摄入量以避免过量导致咖啡中毒。

同时，对于敏感个体或有潜在健康问题的人群，建议减少或避免咖啡因的摄入，以免引起不适或加重原有疾病。