羊奶不能降高血糖。

虽然羊奶中不含有能够升高血糖的物质，但是羊奶中含有一定量的碳水化合物，这些碳水化合物在食用后会分解为葡萄糖，从而会导致血糖水平上升。因此，羊奶并不能起到降低血糖的作用。

对于糖尿病患者来说，除了饮食控制外，还需要注意适量运动、规律用药等措施以控制血糖水平。

需要注意的是，无论是普通人群还是糖尿病患者，日常生活中均应避免过量摄入含糖食物，并且要定期监测血糖，以确保身体健康。