感冒后鼻子闻不到味道可能是感冒引起的嗅觉减退或丧失的症状之一。

感冒是由病毒感染引起的上呼吸道疾病，当病毒侵入人体后，机体免疫系统会启动防御机制对抗病原体，此时会产生大量的炎症反应。这种炎症反应会导致上呼吸道黏膜充血、水肿，进而引发鼻塞、流涕等不适症状。而嗅觉感受器位于鼻腔内部，当感冒患者的鼻腔被炎症所堵塞时，气味分子无法有效地刺激嗅觉感受器，就会出现闻不到味道的情况。

此外，如果患者存在慢性鼻炎、过敏性鼻炎等疾病，也可能导致嗅觉减退的现象发生。这些疾病的共同点是会引起鼻粘膜的肿胀和分泌物增多，从而影响到气味的传输与感知。

针对感冒引起的嗅觉减退，一般情况下无需特殊治疗，待感冒痊愈后嗅觉通常可自行恢复。对于慢性鼻炎或过敏性鼻炎所致的长期嗅觉减退，则需要积极治疗原发病，如使用抗组胺药或糖皮质激素喷雾剂来缓解症状。