气血虚的人群可以适量食用桑寄生。

桑寄生味苦甘而性平，入肝经，有滋补肝肾的作用，可辅助治疗头晕目眩、腰膝酸软等病症，因此气血虚者可以服用。但若出现不适症状，则应停止服用，并及时就医诊治。

如果患者对桑寄生存在药物过敏史则不建议使用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。

中医认为桑寄生具有补益肝肾、强筋健骨的功效，气血虚者在用药期间需注意观察身体变化，如有异常应及时停药并向医生咨询。