胃阴亏虚的症状包括胃脘部灼痛、口干舌燥、食欲不振、大便干结、舌红少津，治疗通常需要中医师的指导和药物调理。
1.胃脘部灼痛
胃阴亏虚时，胃体失于濡养，胃气上逆，故见胃脘部疼痛。胃位于中焦，两经脉络属脾胃，因此胃脘部灼痛多出现在胸骨剑突下。
2.口干舌燥
胃阴亏虚则会导致消化功能减弱，水液代谢失调，从而引发口干舌燥的症状。口干舌燥通常伴随口腔黏膜干燥，舌面少苔或无苔的现象。
3.食欲不振
由于胃阴不足，导致食物不能被充分消化吸收，进而出现食欲减退的情况。患者可能感到饭后饱胀不适，长期如此可能会造成体重下降。
4.大便干结
胃阴亏虚可影响到肠道的正常运化功能，使糟粕停留时间延长而形成便秘。排便困难、大便干结常发生于直肠和肛门区域。
5.舌红少津
当胃阴亏损时，体内津液减少，无法上承于舌面，就会出现舌红少津的现象。舌象反映脏腑气血运行情况，舌质偏红表示有热邪存在，舌面上缺少正常的津液则为少津。
针对胃阴亏虚的症状，可以进行电子胃镜、幽门螺杆菌检测等。治疗方面主要是滋阴养胃，可以在医生指导下使用一贯煎合芍药甘草汤加味来进行调理。日常生活中，患者应注意饮食调养，避免辛辣刺激性食物，保持情绪稳定，避免过度疲劳，以利于病情恢复。
