宫寒和输卵管炎患者可以适量食用阿胶。

阿胶具有一定的滋阴补血作用，对身体有益，不会加重宫寒和输卵管炎的症状。

但若过量食用可能会引起上火等不适症状，因此需控制摄入量。在治疗宫寒和输卵管炎的过程中，应遵医嘱进行药物治疗及生活护理，以促进病情恢复。

如果患者对阿胶过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于宫寒和输卵管炎的女性，日常生活中应注意保暖，避免着凉，同时还要注意饮食调理，尽量少吃生冷、辛辣刺激性的食物，以免影响疾病的恢复。