水土不服不一定会引起上火症状。

水土不服是指由于环境改变引起的暂时性身体不适，如饮食习惯、气候条件等与原居住地不同而导致的一系列症状。

虽然部分人可能会因为生活习惯改变而出现上火的现象，但并不是所有人都会出现这种情况，因此不必过于担心。

如果患者在新的环境中适应不良或存在免疫功能低下等情况，可能也会诱发上火的症状，表现为口舌生疮、咽喉肿痛等症状。

针对可能出现的上火症状，建议患者调整饮食结构，适量食用新鲜水果蔬菜，如西瓜、苦瓜等，以促进机体新陈代谢，有利于缓解不适症状。