胰高血糖综合征是指在应激状态下，机体通过胰岛β细胞分泌胰岛素不足或胰岛α细胞分泌过多胰高血糖素来维持血糖平衡的一种生理反应。
胰高血糖综合征是由于应激状态导致下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴兴奋，使肾上腺皮质激素如糖皮质激素和去甲肾上腺素等分泌增加，这些激素具有拮抗胰岛素的作用，从而引起血糖升高。此外，胰高血糖素的分泌也会受到刺激，进一步加剧血糖上升。该综合征通常表现为焦虑、心悸、多汗、颤抖以及食欲不振等症状。长期存在可导致体重下降、疲劳和抑郁。
针对胰高血糖综合征的诊断可能包括空腹血糖测试、餐后血糖测试、糖化血红蛋白水平检测以及ACTH兴奋试验等。这些检查有助于评估患者的血糖控制情况并排除其他可能导致血糖升高的潜在原因。治疗胰高血糖综合征主要是对症处理，可以遵医嘱使用阿卡波糖片、盐酸二甲双胍缓释片等药物降低血糖。对于特定病因引起的高血糖，如库欣综合征，则需针对原发病进行治疗。
患者平时要注意规律饮食，避免暴饮暴食，同时还要注意保持心情愉悦，避免过度紧张和压力过大，以免加重病情。
