感冒咳嗽可以适量饮用姜汤。

因为姜汤中的生姜属于辛温食物，能够促进血液循环，有助于祛除体内寒气，改善因外感风寒所致的不适症状。

但需注意的是，如果患者是由于风热感冒所引起的咳嗽，则不建议饮用姜汤，否则可能会加重病情。此外，对姜过敏的人群也应禁止食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

感冒咳嗽期间，若患者存在消化道溃疡或痔疮等疾病时，不宜过量饮用姜汤，以免刺激胃肠道黏膜，引起疼痛或出血等症状。

对于感冒咳嗽的症状，在治疗过程中，应注意休息，避免过度劳累，保持充足的睡眠时间，以利于身体恢复。同时还要调整饮食结构，尽量选择清淡易消化的食物，有利于缓解不适症状。