萎缩性胃炎伴肠化至癌变的时间因个体差异而异，通常在数年至数十年之间。主要取决于患者的年龄、是否存在合并症及是否接受治疗干预。

萎缩性胃炎伴肠化是指胃黏膜出现萎缩和肠上皮化生的现象，是一种慢性胃炎的病理改变，癌变是指正常的细胞异常增生并形成恶性肿瘤。萎缩性胃炎伴肠化发展为癌

变的时间因人而异，通常在数年至数十年不等。如果及时发现并接受治疗，患者的免疫状态良好，且不存在其他胃癌风险因素，癌变风险可能较低，可能需要数年甚至更长时间才会出现癌变。存在长期吸烟、饮酒、感染幽门螺杆菌等不良生活习惯或存在胃癌家族史的患者，癌变风险增加，可能在数年内发生癌变。

萎缩性胃炎伴肠化的患者应定期进行胃镜检查，监测病情变化，及时发现并处理可能的癌变风险。