肌酐高时，需要减少蛋白质摄入量，所以不能吃蛋白粉。

肌酐是肌肉组织代谢产生的一种废物，主要通过肾脏排出体外。当肌酐水平升高时，说明肾脏排泄废物的能力下降，此时若过量摄入蛋白粉，会导致体内蛋白质分解产生的肌酐增多，进一步加重肾脏的负担，不利于病情恢复。

在某些特定情况下，如严重的低蛋白血症或特殊的疾病状态导致的营养不良，适当增加蛋白质摄入可能有助于维持机体功能，但必须在医生指导下进行，并密切监测肾功能。

对于肌酐高的患者，饮食调整至关重要。应避免食用高蛋白食物，同时确保充足的水分摄入以促进尿液排出。定期复查肾功能指标，及时发现并处理异常情况。