胰岛素瘤的三联征表现为低血糖症状群、空腹低血糖和静脉注射葡萄糖后高血糖。

胰岛素瘤产生的胰岛素量超过正常范围，导致血液中的葡萄糖水平降低。这引起了一系列的生理反应，如交感神经系统兴奋性增加和中枢神经系统的抑制，从而出现一系列低血糖症状。胰岛素瘤的三联征包括低血糖症状群、空腹低血糖和静脉注射葡萄糖后高血糖。低血糖症状可能包括出汗、心悸、颤抖、疲劳、头痛、恶心、焦虑等；而高血糖则可能导致多尿、口渴等症状。

针对胰岛素瘤的诊断检查通常包括血清胰岛素测定、口服葡萄糖耐量试验以及影像学检查，例如CT扫描或MRI。治疗胰岛素瘤的方法主要包括手术切除肿瘤以及药物治疗，如使用长效胰岛素制剂来控制胰岛素分泌。对于恶性转化的胰岛素瘤，则需要化疗或放疗。

患者应保持规律进食，避免长时间空腹，同时注意监测血糖变化，及时发现并处理低血糖风险。必要时可随身携带快速升高血糖的食物以备不时之需。