适量饮用黑咖啡有助于控制食欲，但并不能直接达到减肥的目的。

黑咖啡中含有一定量的咖啡因，能够刺激中枢神经系统，增强新陈代谢，提高能量消耗。此外，咖啡因还可以通过激动交感神经系统来促进脂肪分解，减少食欲。但是，单纯依靠喝黑咖啡来减肥并不科学，因为其效果有限且容易反弹。

若想有效减肥，还需要配合合理的饮食计划和适当的运动。

如果个体对咖啡因敏感或存在睡眠障碍等问题，则不建议在晚上饮用黑咖啡以避免影响睡眠质量。

需要注意的是，虽然黑咖啡可能具有一定的辅助作用，但过度依赖某种食物或饮品来减肥是不可取的，应采取综合措施，包括合理膳食和适度运动。