牙周炎患者可以适量食用蒸熟的手剥笋，但不宜过量。
虽然生食手剥笋可能会导致牙龈不适，但蒸熟的手剥笋质地柔软，不会对牙周炎患者的牙齿造成额外压力。但是，考虑到其含有的粗纤维较多，过多食用可能会增加咀嚼难度，加重牙周炎症状，因此建议适量食用。若出现不适症状，应及时就医进行专业治疗。
牙周炎患者应避免进食过于硬质的食物，以免损伤脆弱的牙龈组织。此外，还应注意口腔卫生，定期到医院进行口腔检查和清洁。
对于牙周炎患者来说，日常生活中要注意保持良好的口腔卫生习惯，定期进行牙周维护，以减少炎症的发生和发展。同时还要注意均衡饮食，避免过度摄入刺激性食物，保护好自己的牙齿健康。
